Käsefleckerln

Das köstliche Käsefleckerln - Rezept ist ein Muss für alle Fans der traditionellen österreichischen Küche.

Käsefleckerln

Bewertung: Ø 3,9 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700 g Faschiertes
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Majoran
450 g Fleckerln
130 g Käse (gerieben)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Hauptspeisen Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

alle Kategorien

Zubereitung

  1. Die Zwiebel zunächst wie die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Dann in einem Topf mit Salzwasser die Fleckerln weichkochen.
  2. Das Öl in einem weiteren Topf danach erhitzen und darin die Zwiebel anrösten. Das Faschierte dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Knoblauch würzen und alles zusammen dünsten lassen.
  3. Nun diese Masse mit den gekochten Fleckerln vermischen, in eine Kasserole geben, die man vorher mit Butter befettet und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 200° ca. 10-15 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Zum Bestreuen fein gehackten Schnittlauch verwenden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Fleischlaibchen nach Wiener Art

FLEISCHLAIBCHEN NACH WIENER ART

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Zigeunerschnitzel

ZIGEUNERSCHNITZEL

Die köstlichen Zigeunerschnitzel mit der würzigen Sauce schmecken hervorragend. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

Omas gefüllte Zucchini

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Schweinegeschnetzeltes

SCHWEINEGESCHNETZELTES

Das Schweinegeschnetzelte ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super einfaches Rezept für ein gelungenes Gericht.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE