Kaffee-Muffins
Zutaten für 4 Portionen
| 0.5 | Pk | Backpulver |
|---|---|---|
| 2 | EL | Instantkaffee |
| 1 | Becher | Mehl |
| 1 | Becher | Nüsse (gerieben) |
| 0.5 | Becher | Öl |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Becher | Zucker |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Alle Zutaten im Mixer vermengen. Die Masse in Muffins-Formen einfüllen und bei 150 °C (Heissluft) ca. 30 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Die Form nur zur Hälfte befüllen - Teig geht auf!
Wenn ihr Papierförmchen einlegt, erspart ihr euch das Abwaschen der Bleche.
Nährwert pro Portion
726
32,91 g
6,68 g
99,26 g
User Kommentare
Wir backen auch die Muffins in Papierförmchen wie im Tipp angegeben. Habe noch ein Kaffeetopping aufgespritzt. Sehr gut.
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