Kalte Beerensuppe

Erstellt von Crazymausal01

Eine köstliche Erfrischung an einem heißen Sommertag ist dieses Rezept von der kalten Beerensuppe.

Kalte Beerensuppe Foto NatashaBreen / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,2 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Beeren nach Wahl
1 EL Honig
1 Pk Vanillezucker
0.75 l Milch

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Ein paar Beeren aufheben, den Rest der Beeren pürieren und passieren. Püree mit Honig, Vanillezucker und die Milch vorsichtig einrühren, sodass ein Muster entsteht. Mit den restlichen Beeren garnieren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
373
Fett
8,74 g
Eiweiß
8,69 g
Kohlenhydrate
70,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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