Karotten-Apfel-Salat

von Susanne-O, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (4 Stimmen)

Gesünder geht es fast nicht mehr, als mit diesem Karotten-Apfel-Salat. Ein Rezept mit vielen Vitaminen im Winter.

Karotten-Apfel-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 Stk Karotten
4 Stk Äpfel
4 EL Olivenöl
1.5 Stk Zitronen (Saft)
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Salat Apfel Beilage Billig & Preiswert Einfach Fettarm Gesund Kalorienarm Österreich schnell Snacks Karotte

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Äpfel und Karotten schälen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2

Gut mit Olivenöl vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
224
Fett
11 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
31 g

Autor

Susanne-O
Susanne-O
Food-Redakteur:in

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