Karotten-Champignons-Gemüse

Das Karotten-Champignons-Gemüse passt perfekt zu Steaks. Dieses Rezept ist einfach und schmeckt köstlich.

karotten-champignons-gemuese.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

250 g Champignons
1 Bund Karotten
1 EL Butter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Champignons putzen und vierteln. Die Karotten waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden.
  2. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Pilze und Karotten darin rundum braun braten. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Tipps zum Rezept

Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
65
Fett
5,19 g
Eiweiß
5,21 g
Kohlenhydrate
1,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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