Karotten-Kartoffelpüree
von hexy235, aktualisiert am 14.03.2026
Sehr geschmackvoll ist dieses Karotten-Kartoffelpüree. Ein Rezept aus Omas Küche.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 6 | Stk | Karotten |
| 4 | Stk | große, mehlige Kartoffel |
| 80 | g | Butter |
| 300 | ml | warme Milch |
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Muskatnuss |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Kartoffeln schälen, Karotten putzen, beides klein schneiden und in etwas Wasser mit Salz weich kochen. Abseihen.
Schritt 2
Mit dem Kartoffelstampfer stampfen, Butter und Milch zugeben und mit dem Schneebesen aufschlagen, noch mit Muskatnuss würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
296
Fett
20 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
30 g
Autor
User
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Kommentare
Tammy3108
Super köstliches Püree. Habe ich heute zu Erbsenlaibchen zubereitet. Püree war wirklich super schmackhaft. Butterweich. Tolle Kombi Kartoffel und karotten.
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