Karottenmüsli

Name: Karottenmüsli
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Haferflocken; 2 EL Honig; 600 g Joghurt; 250 g Karotten; 200 g Mandeln (Splitter); 100 g Rosinen; 1 Stk Zitronensaft

Es gibt viele fertige Müslimischungen, doch das selbsgemachte Karottenmüsli schmeckt besser. Versuchen sie dieses Rezept.

Bewertung: Ø 3,9 (37 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Haferflocken
200	g	Mandeln (Splitter)
600	g	Joghurt
250	g	Karotten
100	g	Rosinen
1	Stk	Zitronensaft
2	EL	Honig

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Karotten schälen und fein reiben, mit Zitronensaft vermengen.
Mandeln in einer beschichteten Pfanne anrösten.
Nun alle Zutaten gut miteinander vermengen. Je nach Geschmack mit Honig abschmecken.