Kartoffel-Dip

Dieser Kartoffel-Dip schmeckt köstlich auf Brot. Eine interessante Kombination - hier unser Rezept.

kartoffel-dip.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Kartoffel
1 Stk Zwiebel
1 Becher Joghurt
3 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kartoffel waschen und weich kochen. Schälen und stampfen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Unter die Kartoffel mengen.
  3. Joghurt untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie mehlige Kartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
167
Fett
1,14 g
Eiweiß
7,20 g
Kohlenhydrate
32,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

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