Kirsch-Eisbecher mit Frischkäse

Name: Kirsch-Eisbecher mit Frischkäse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Stk Eiswaffel; 50 g Frischkäse (selbstgemacht); 1 TL Hanfsamen (geschält); 1 Stk Jamaika-Thymian Triebspitze; 6 Stk Kirschen; 50 g Sauerrahm; 1 Msp Stevia Extrakt; 3 Kugel Vanilleeis

Erstellt von puersti

Das Rezept für den Kirsch-Eisbecher mit selbstgemachten Frischkäse, liefert eine herrliche Erfrischung an heißen Tagen.

Foto User puersti

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

6	Stk	Kirschen
50	g	Sauerrahm
50	g	Frischkäse (selbstgemacht)
1	Msp	Stevia Extrakt
3	Kugel	Vanilleeis
1	Stk	Jamaika-Thymian Triebspitze
3	Stk	Eiswaffel
1	TL	Hanfsamen (geschält)

Kategorien

Eis Rezepte Kalte Speisen Kirschen Rezepte Sommer Rezepte Süßspeisen Rezepte Stevia Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Kirschen waschen, entkernen und vierteln.
Danach den Sauerrahm mit selbstgemachten Frischkäse und Stevia-Extrakt abrühren und die geviertelten Kirschen unterheben.
Etwas davon in ein Glas füllen, darauf die Vanilleeiskugeln und die restliche Mischung darüber leeren.
Mit geschälten Hanfsamen, Jamaika-Thymian und Eiswaffel garniert servieren.