Klassischer Nudelsalat

Name: Klassischer Nudelsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Ananas (Stücke); 3 EL Curry; 1 Dose Gemüse (Erbsen und Karotten); 1 Dose Mais; 500 g Mayonnaise; 500 g Nudeln; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 150 g Schinken; 1 Stk Zwiebel

Der klassische Nudelsalat schmeckt immer, ob als Vorspeise oder Snack. Ein Rezept aus Omas Küche.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (297 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

500	g	Nudeln
500	g	Mayonnaise
1	Dose	Ananas (Stücke)
1	Dose	Gemüse (Erbsen und Karotten)
1	Dose	Mais
1	Becher	Sauerrahm
150	g	Schinken
3	EL	Curry
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den klassischen Nudelsalat zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Abseihen und in eine Schüssel geben. Ananas, Gemüse und Mais ebenfalls abtropfen lassen und zu den Nudeln geben.
Zwiebel schälen und fein hacken, Schinken in dünne Streifen schneiden. Beides zu den Nudeln geben.
Aus Mayonnaise, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Curry ein Dressing rühren. Den Salat damit marinieren und nachmals abschmecken.