Knoblauchbaguette

von Peter-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (34 Stimmen)

Dieses Knoblauchbaguette ist schnell gemacht und schmeckt phantastisch. Ein gelungenes Rezept für eine Party.

Zutaten für 4 PortionPortionen

80 g Cashewmus
1 EL Olivenöl
6 Stk Knoblauchzehen
2 EL Kräuter (getrocknet)
0.5 TL Salz
1 Stk Zitronen (Saft)
1 Stk Baguette
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.

Schritt 2

Cashewmus und Olivenöl verrühren. Knoblauchzehen schälen und zum Gemisch dazu pressen.

Schritt 3

Kräuter und Zitronensaft unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Das Baguette alle 2-3 cm einschneiden Butter bestreichen. Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen. Servieren.

Tipps zum Rezept

  • Cashewmus im Reformhaus erhältlich!

Nährwert pro Portion

kcal
97
Fett
3 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
15 g

Autor

Peter-M
Peter-M
Food-Redakteur:in

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