Knoblauchtopfen

Knoblauchtopfen schmeckt nicht nur gut: Er ist auch schnell zubereitet. Das Kärnter Rezept passt hervorragend zu Fleischgerichten, Fisch und Salaten.

Knoblauchtopfen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (27 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250 g Topfen
1 Becher Sauerrahm
1 TL Salz
4 Stk Knoblauchzehen
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Kärntner Küche Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Saucen Rezepte Schnelle Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst müssen Sie den Schnittopfen aufbröseln. Dann wird er mit Sauerrahm, zerdrücktem Knoblauch und Salz vermischt.

Nährwert pro Portion

kcal
125
Fett
6,35 g
Eiweiß
7,20 g
Kohlenhydrate
9,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha
martha

Ist auch ein herrlicher Brotaufstrich mit Schnittlauch frisch geschnitten bestreut .

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