Koriander-Limetten-Dip

Name: Koriander-Limetten-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Honig; 1 Stk Knoblauch; 1 Bund Koriander; 1 Stk Limette; 100 g Mascarpone; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Sauerrahm

Wer sagt schon nein zu einem köstlichen Dip-Rezept? Genießen Sie den herlich frischen Koriander-Limetten Dip! Ideal für die wärmeren Tage!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (74 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Mascarpone
250	g	Sauerrahm
1	Stk	Knoblauch
1	Bund	Koriander
1	EL	Honig
1	Stk	Limette
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Vermengen Sie die Mascarpone und den Sauerrahm miteinander.
Hacken Sie den Knoblauch und den Korriander fein und mischen Sie ihn unter die Creme. Der Dip wird abgerundet durch etwas Honig, Limettensaft und -schale. Mit Salz und Pfeffer kann nach Belieben abgeschmeckt werden.