Kräuterkäse

Erstellt von Anna-111

Ein schnelles und leichtes Rezept für einen herzhaften Kräuterkäse. Schmeckt herrlich!

Kräuterkäse

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Topfen
50 g zimmerwarme Butter
1 EL Sauerrahm
0.5 Bund Petersilie
0.5 Bund Schnittlauch
0.5 Bund Dille
0.5 Bund Kerbel
1 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben
Portionen
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Kategorie

Käse Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Petersilie, Dille und Kerbel fein hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Die zimmerwarme Butter schaumig rühren, dann Topfen, Sauerrahm, Kräuter und Knoblauch einrühren und mit Salz und Pfeffer gut würzen.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Bauernbrot anrichten.

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