Kräuterkäse

Name: Kräuterkäse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Dille; 0.5 Bund Kerbel; 1 Stk Knoblauchzehen; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer frisch gerieben; 1 Prise Salz; 1 EL Sauerrahm; 0.5 Bund Schnittlauch; 200 g Topfen; 50 g zimmerwarme Butter

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (25 Stimmen)

Ein schnelles und leichtes Rezept für einen herzhaften Kräuterkäse. Schmeckt herrlich!

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Topfen
50	g	zimmerwarme Butter
1	EL	Sauerrahm
0.5	Bund	Petersilie
0.5	Bund	Schnittlauch
0.5	Bund	Dille
0.5	Bund	Kerbel
1	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer frisch gerieben

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Petersilie, Dille und Kerbel fein hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken.