Kräuterkäse

Erstellt von Anna-111

Ein schnelles und leichtes Rezept für einen herzhaften Kräuterkäse. Schmeckt herrlich!

Kräuterkäse Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,5 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Topfen
50 g zimmerwarme Butter
1 EL Sauerrahm
0.5 Bund Petersilie
0.5 Bund Schnittlauch
0.5 Bund Dille
0.5 Bund Kerbel
1 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Petersilie, Dille und Kerbel fein hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Die zimmerwarme Butter schaumig rühren, dann Topfen, Sauerrahm, Kräuter und Knoblauch einrühren und mit Salz und Pfeffer gut würzen.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Bauernbrot anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
145
Fett
10,81 g
Eiweiß
7,02 g
Kohlenhydrate
4,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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