Kren-Karottenaufstrich

Name: Kren-Karottenaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Karotten; 3 EL Kren (gerieben); 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Salz; 4 EL Sauerrahm; 1 Becher Topfen

Ein gesundes Aufstrich - Rezept, besonders für die kalte Jahreszeit ist der würzige Kren-Karottenaufstrich.

Bewertung: Ø 4,5 (198 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Topfen
4	EL	Sauerrahm
3	EL	Kren (gerieben)
100	g	Karotten
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Kren-Karottenaufstrich zuerst den Topfen und den Sauerrahm in einer Schale gut verrühren.
Die Karotten waschen, putzen und in den Topfen mit einer Reibe raspeln. Noch den Kren einrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.