Krenaufstrich

Dieser Aufstrich hat es in sich. Der Krenaufstrich ist frisch schön scharf. Hier ist das einfache und schnelle Rezept.

Krenaufstrich

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Zubereitung

  1. Sauerrahm und Topfen in einer kleinen Schüssel verrühren. Karotten und Kren schälen und beides mit dem Küchenhobel fein aufraspeln. Unter die Topfencreme mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Petersilie bestreut servieren.

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User Kommentare

Alinq
Alinq

Kann man statt Topfen Crème fraîche benutzen?

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