Krensauce

Name: Krensauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Becher Joghurt; 1 Stk Kren (frisch); 1 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 Prise Zucker

Das Rezept von der Krensauce schmeckt köstlich zu Fondue, aber auch zu Folienkartoffel oder zu Geselchtem.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (405 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Sauerrahm
0.5	Becher	Joghurt
1	Stk	Kren (frisch)
0.5	TL	Salz
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den frischen Kren schälen und mit der Reibe fein reiben.
Sauerrahm, Joghurt, Salz, Zucker und Kren gut in einer Schale vermengen und mit Pfeffer abschmecken.
Die Krensauce noch mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen.