Lachs in Orangensauce

Name: Lachs in Orangensauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Basilikum (frisch); 4 EL KUNER Mayonnaise 80% Fett; 4 Stk Lachsfilets (500 g); 100 ml Orangen- oder Klementinensaft

Für leidenschaftliche Genießer ist das Rezept Lachs in Orangensauce genau richtig. Überraschend im Geschmack und für Freunde perfekt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (145 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Lachsfilets (500 g)
4	EL	KUNER Mayonnaise 80% Fett
100	ml	Orangen- oder Klementinensaft
1	Prise	Basilikum (frisch)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Orangensaft mit KUNER Mayonnaise vermischen und gut verrühren.
Die Mayonnaisemischung in einer kleinen Pfanne erhitzen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs braten, bis er durchgegart ist.
Den Lachs mit der Mayonnaisesauce anrichten und mit frisch gehacktem Basilikum garnieren. Mit Kartoffeln und Lieblingsgemüse servieren.