Leichter Gugelhupf

Leichter Gugelhupf geht nicht nur einfach sondern ist auch etwas leichter, bei vollem Geschmack.

leichter-gugelhupf.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (124 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

4 Stk Eier
160 g Staubzucker
100 g Mehl, glatt
50 g Öl
2 EL Wasser
0.5 Stk Zitrone, Abrieb
1 TL Backpulver
1 Pk Puddingpulver, Vanille
1 Pk Vanillezucker

Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Backrohr bei 170 °C vorheizen, Tortenform befetten und bemehlen, Backpulver und Puddingpulver mit Mehl vermengen.
  2. Zuerst Eier trennen; Dotter mit Öl, Staubzucker, Zitronenschale und Vanillezucker schaumig rühren und Mehlmischung nach und nach einrühren.
  3. Eiklar mit einer Prise Salz zu festem Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
  4. Teig gleichmäßig in der gefetteten Form verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 45 Minuten backen; mit Staubzucker bestreut servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
154
Fett
5,67 g
Eiweiß
3,33 g
Kohlenhydrate
22,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

gugelhupf-grundrezept.jpg

GUGELHUPF GRUNDREZEPT

Was wäre ein Sonntagsfrühstück ohne Gugelhupf. Hier unser einfaches Rezept, das Gugelhupf-Grundrezept.

feiner-gugelhupf-aus-omas-kochbuch.jpg

FEINER GUGELHUPF AUS OMAS KOCHBUCH

Feiner Gugelhupf aus Omas Kochbuch begeistert immer wieder. Dieses köstliche Rezept ist einfach zuzubereiten.

gugelhupf-ohne-ei.jpg

GUGELHUPF OHNE EI

Es gibt viele Rezept für den vielgeliebten Gugelhupf. Hier ein tolles Rezept für einen Gugelhupf ohne Ei.

7-minuten-gugelhupf.jpg

7 MINUTEN GUGELHUPF

Der 7 Minuten Gugelhupf geht schnell, einfach und steht dem typischen Gugelhupf in nichts nach. Bei diesem Rezept die Zutaten 7 Minuten lang mixen!

oelgugelhupf.jpg

ÖLGUGELHUPF

Ölgugelhupf ist ganz einfach zuzubereiten. Dieser lockere, flaumige Gugelhupf ist ein Rezept der sich auch für Feiern eignet.

linzer-gugelhupf.jpg

LINZER GUGELHUPF

Linzer Gugelhupf ist ein klassisches Rezept, das ganz einfach zuzubereiten ist. Dieser Gugelhupf wird jeden begeistern.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Mithelfen im Garten

am 02.06.2021 11:41 von Silviatempelmayr

Azsgefallene Eissorten

am 02.06.2021 11:28 von Pesu07