Leichter Mango-Avocado-Salat

Name: Leichter Mango-Avocado-Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stk Avocado; 1 EL Balsamikoessig; 2 Stk Mango; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Mango-Avocado-Salat-Rezept, eine leichte Sommerdelikatesse für Zwischendurch.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,5 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Avocado
2	Stk	Mango
1	Prise	Salz
1	EL	Balsamikoessig
1	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Salatrezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte Schnelle Rezepte Avocado Rezepte Mango Rezepte Low-Carb Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Jeweils Mango und Avocado schälen und entkernen.
Die Früchte in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Nun einen Schuss Zitronensaft hinzufügen und mit Salz und Pfeffer je nach Bedarf würzen.
Weiters wird der Salat mit Olivenöl und Balsamikoessig angerichtet.