Leichter Mango-Avocado-Salat

Das Mango-Avocado-Salat-Rezept, eine leichte Sommerdelikatesse für Zwischendurch.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,5 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocado
2 Stk Mango
1 Prise Salz
1 EL Balsamikoessig
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst jeweils Mango und Avocado schälen und entkernen.
  2. Danach die Früchte in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  3. Anschließend einen Schuss Zitronensaft hinzufügen und mit Salz und Pfeffer je nach Bedarf würzen.
  4. Weiters wird der Salat mit Olivenöl und Balsamikoessig angerichtet.

Nährwert pro Portion

kcal
352
Fett
32,41 g
Eiweiß
3,01 g
Kohlenhydrate
13,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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