Leichter Schinkensalat
Erstellt von Nektarine
Zutaten für 2 Portionen
| 100 | g | Schinken |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Gewürzgurken |
| 2 | EL | Exquisa Frischkäse |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
| 1 | Becher | Joghurt (1%) |
| 1 | Prise | Paprikapulver |
| 1 | Prise | Curry |
Zubereitung
- Den Frischkäse mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry und etwas Gurkensud in eine Schüssel geben, verrühren und einige Minuten kalt stellen.
- Danach Schinken und Gurken in feine Streifen schneiden und dazugeben.
- Joghurt hinzufügen, gut umrühren und servieren.
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