Leichter Schinkensalat

Name: Leichter Schinkensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise Curry; 2 EL Exquisa Frischkäse; 2 Stk Gewürzgurken; 1 Becher Joghurt (1%); 1 Prise Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 100 g Schinken

Erstellt von Nektarine

Dieser cremig leichte Schinkensalat schmeckt super und das Rezept ist noch dazu ganz leicht zuzubereiten.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (46 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Schinken
2	Stk	Gewürzgurken
2	EL	Exquisa Frischkäse
1	Becher	Joghurt (1%)
1	Prise	Paprikapulver
1	Prise	Curry
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Salatrezepte Diät Rezepte Fettarme Rezepte Kalte Speisen Snacks Rezepte Leichte Rezepte Gurken Rezepte Curry Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Frischkäse mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry und etwas Gurkensud in eine Schüssel geben, verrühren und einige Minuten kalt stellen.
Danach Schinken und Gurken in feine Streifen schneiden und dazugeben.
Joghurt hinzufügen, gut umrühren und servieren.