Leichter Schinkensalat

Erstellt von Nektarine

Dieser cremig leichte Schinkensalat schmeckt super und das Rezept ist noch dazu ganz leicht zuzubereiten.

Leichter Schinkensalat

Bewertung: Ø 3,6 (32 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Schinken
2 Stk Gewürzgurken
2 EL Exquisa Frischkäse
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Becher Joghurt (1%)
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Curry
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Frischkäse mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry und etwas Gurkensud in eine Schüssel geben, verrühren und einige Minuten kalt stellen.
  2. Danach Schinken und Gurken in feine Streifen schneiden und dazugeben.
  3. Joghurt hinzufügen, gut umrühren und servieren.

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