Maispalatschinken

Dieses einfache Maispalatschinken Rezept eignet sich hervorragend als schnelles Gericht. Überzeugen Sie sich selbst.

maispalatschinken.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (26 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Mehl
2 Stk Eier
0.125 l Milch
100 g Mais
8 Schb Speck
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mehl mit Milch zu einem glatten Teig versprudeln und die Eier einrühren. Mais zu dem Teig geben, würzen und gut vermengen.
  2. In einer Pfanne 4 Scheiben Speck anbraten, mit der halben Teigmenge auffüllen und von beiden Seiten backen. Mit den restlichen Zutaten genauso machen.

Tipps zum Rezept

Salat schmeckt sehr köstlich dazu.

Nährwert pro Portion

kcal
639
Fett
40,96 g
Eiweiß
15,74 g
Kohlenhydrate
48,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

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