Mango-Avocado Salat

Erstellt von Anna-111

Eine köstliche und interessante Rezept - Kombination ist der Mango-Avocado Salat.

Mango-Avocado Salat Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,2 (120 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Mango
2 Stk Avocado
1 Bund Basilikum
1 EL Zitronensaft
2 EL Birnenessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Mango und Avocado schälen und in Würfel schneiden. Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen und etwas kleinschneiden.
  2. Mango und Avocado mit Basilikum, Zitronensaft und Birnenessig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
667
Fett
59,89 g
Eiweiß
6,52 g
Kohlenhydrate
27,13 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

mariechristin

Ich liebes diesen Salat! Kenne die Variante mit Birnenessig noch gar nicht.. hab ihn deswegen bisher immer nur mit Olivenöl zubereitet. Schmeckt auch so wunderbar frisch und fruchtig!

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