Mango-Avocado Salat

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (120 Stimmen)

Eine köstliche und interessante Rezept - Kombination ist der Mango-Avocado Salat.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Mango
2 Stk Avocado
1 Bund Basilikum
1 EL Zitronensaft
2 EL Birnenessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Mango und Avocado schälen und in Würfel schneiden. Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen und etwas kleinschneiden.

Schritt 2

Mango und Avocado mit Basilikum, Zitronensaft und Birnenessig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
667
Fett
60 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
27 g

Autor

Anna-111
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
mariechristin
Ich liebes diesen Salat! Kenne die Variante mit Birnenessig noch gar nicht.. hab ihn deswegen bisher immer nur mit Olivenöl zubereitet. Schmeckt auch so wunderbar frisch und fruchtig!
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