Mango-Salat mit Garnelen

Lust auf exotisch?? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Probieren Sie diesen köstlichen Mango-Salat mit Garnelen!

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Ananas
1 Stk Mango
200 ml Kokosmilch
1 EL Chilisoße
1 TL Curry

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Ananas und Mango schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Rohr auf 200°C vorheizen.
  2. Obst und Garnelen mischen, mit Chilisauce, Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Mit Kokosmilch übergießen. In Auflaufform geben, Gericht im Rohr ca. 4 Minuten garen.

Nährwert pro Portion

kcal
754
Fett
23,35 g
Eiweiß
6,86 g
Kohlenhydrate
127,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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