Nudeln in Thunfischsauce

Die Nudeln in Thunfischsauce sind ein schnelles Gericht. Besonders bei Kindern kommt dieses Rezept gut an.

Nudeln in Thunfischsauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (77 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400 g Nudeln
2 Dose Thunfisch
250 g Gorganzola
1 Becher Creme fraîche
0.25 l Milch

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.Den Thunfisch abtropfen lassen.
  2. In einem Topf die Milch aufkochen und den Käse hineinwürfeln.
  3. Die Hitze reduzieren und Käse schmelzen lassen. Creme fraîche einrühren und weiter köcheln lassen, zuletzt Thunfisch dazu geben.
  4. Sauce über die Nudeln gießen und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können noch Kräuter unterheben.

Nährwert pro Portion

kcal
933
Fett
33,64 g
Eiweiß
94,14 g
Kohlenhydrate
90,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Die Thunfisch Sauce mit Gorgonzola passt ausgezeichnet zu Nudeln. Ich würze noch mit einer starken Prise frisch gemahlenem weißen Pfeffer. Wenn kein Creme fraiche im Haus ist, nehme ich Sauerrahm.

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