Nudelpfanne

Eine wunderbare Nudelpfanne wird aus diesem Rezept gezaubert. Mit Tomatenwürfel, und Curry ein tolles Hauptgericht.

Nudelpfanne Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (96 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

400 g Nudeln (al dente)
2 Stk Hühnerfilet
0.5 Becher Schlagobers
2 TL Curry
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (bunt, frisch geschrotet)
2 EL Pflanzenöl
1 Stk Zwiebel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Hühnerfilets mundgerecht schneiden und in etwas Pflanzenfett anbraten, die Zwiebel mit den gekochten Nudeln zufügen und ebenfalls kurz braten.
  2. Den Schlagobers dazugeben und in der Pfanne heiß werden lassen. Mit Salz und Pfeffer, sowie viel Curry gut würzen und alles gut einkochen lassen. Für eine scharfe Nudelpfanne 1 Teelöffel Sambal Olek unterrühren und mit Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
887
Fett
23,76 g
Eiweiß
62,91 g
Kohlenhydrate
100,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

sssumsi

oben steht: "mit tomatenwürfeln und eiern ein tolles hauptgericht" tomatenwürfel kann ich mir gut vorstellen, aber was soll man mit den eiern machen?
zwiebel kommt nur in der zubereitung vor, in der zutatenliste fehlt die zwiebel.

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GuteKueche-Admin

danke für Deinen Hinweis, das Rezpet ist nun korrekt.

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Melaniep

Ich kann mir vorstellen, dass dieses Rezept auch bei den Kindern gut ankommt, also kommt es auf die Liste der zu versuchenen Rezepte

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Silviatempelmayr

Das Rezept muss ich unbedingt ausprobieren. Klingt sehr lecker und einfach zu machen. Tolles Rezept.

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