Österreichische Rezepte - Fleisch (705 Rezepte)

Rezepte

Gefüllte-Gesurte-Schweinebrust

15 Bewertungen

Leicht in der Zubereitung, herzhaft und zünftig im Geschmack.

Rezepte

Sauerkrautroulade

12 Bewertungen

Diese leckere Sauerkrautroulade ist ein traditionelles Rezept, das man bestimmt aus Omas Küche kennt.

Rezepte

Geschmortes Spanferkel mit Sauerkraut und Waldvierter Knödel

6 Bewertungen

Mit dem Rezept für Geschmortes Spanferkel mit Sauerkraut und Waldvierter Knödel wird das Sonntagsessen zum Genuss, am besten am Vortag vorbereiten.

Rezepte

Hadn Schnitzel

23 Bewertungen

Diese Variation von Hühnerschnitzel schmeckt einfach fantastisch. Das Kärntner - Rezept bringt einfach Abwechslung auf den Mittagstisch.

Rezepte

Silvester-Pastete

8 Bewertungen

Silvester-Pastete ist ein einfaches und schnelles Rezept, Kohl und Frankfurter machen dieses Gericht zu einem herzhaften Snack.

Rezepte

Gebeizter Rostbraten mit Serviettenknödel

9 Bewertungen

Gebeizter Rostbraten mit Serviettenknödel ist Hausmannskost vom Feinsten, am besten am Vortag vorbereiten!

Rezepte

Schweinsnierndln mit Hirn

9 Bewertungen

Wer Innerein mag wird dieses Rezept lieben. Schweinsnierndl werden in Kärnten oft und gerne genossen.

Rezepte

Kalbswangerl in Wurzelsauce

9 Bewertungen

Ein Klassiker in der altösterreichischen Küche sind Kalbswangerl in Wurzelsauce. Hier unser Rezept aus Omas Kochbuch.

Rezepte

Kalbsfilet auf Salat

29 Bewertungen

Auf Eisbergsalat schmeckt das Rezept für Kalbsfilet auf Salat besonders gut. Die Marinade aus Weinessig macht es geradezu perfekt.

Rezepte

Lavanttaler Mostbraten

20 Bewertungen

Für Abwechslung am Mittagstisch kann der Lavanttaler Mostbraten sorgen. Das Rezept ist nicht aufwändiger, als bei jedem anderen Braten und er schmeckt einzigartig.

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