Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.733 Rezepte)

Senfeier mit Kartoffel

Senfeier mit Kartoffel

25 Bewertungen

Ein feines Abendessen im Winter sind diese Senfeier mit Kartoffel. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.

Linsenküchlein

Linsenküchlein

49 Bewertungen

Das Rezept für das Linsenküchlein ist bestens geeignet für alle Vegetarier und Liebhaber der schnellen Küche.

Karotten-Pastinaken-Rösti

Karotten-Pastinaken-Rösti

28 Bewertungen

Ein leichtes und schnelles Gericht ist das Karotten-Pastinaken-Rösti. Dieses Rezept passt als Hauptspeise oder Beilage.

Eierschwammerlpfanne

Eierschwammerlpfanne

89 Bewertungen

DAS Rezept für die Herbstzeit ist die köstliche Eierschwammerlpfanne, mit Schnittlauch und Senf (!) verfeinert ein wahrer Genuss.

Fruchtige Buttermilchspeise

Fruchtige Buttermilchspeise

27 Bewertungen

Für diese fruchtige Buttermilchspeise werden Erdbeeren püriert. Eine leichte und fettarme Rezept - Idee zur Erdbeerzeit.

Zwetschken-Marmelade

Zwetschken-Marmelade

76 Bewertungen

Denken sie bei der Zwetschkenernte an dieses Rezept von der Zwetschken-Marmelade. Ideal für Weihnachtskekse.

Kärntner Strudel

Kärntner Strudel

11 Bewertungen

Der Kärntner Strudel ist ein vegetarisches, aber trotzdem deftiges Gericht. Hier dazu das Rezept zum Nachbacken.

Curryhummus

Curryhummus

32 Bewertungen

Ob zu frischem Brot oder Gemüse der Curryhummus schmeckt immer. Hier ein schnelles Rezept zum Ausprobieren.

Topfenaufstrich mit Kresse

Topfenaufstrich mit Kresse

82 Bewertungen

Fettarm, gesund und einfach lecker ist der Topfenaufstrich mit Kresse. Bauen sie Kresse an und versuchen dieses Rezept.

Cremige Reissuppe mit Gemüse

Cremige Reissuppe mit Gemüse

29 Bewertungen

Diese cremige Reissuppe mit Gemüse ist eine köstliche Vorspeise in der kalten Jahreszeit, oder ein kleines Abendessen. Hier dazu das Rezept.

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