Die vegetarischen Frühlingsrollen werden nicht frittiert, sondern im Rohr gebacken. Gefüllt mit Ricotta sind die Frühlingsrollen ein Vegetarierrezept.
Ein Rezept - Vorschlag für ein vegetarisches Mittagessen sind die Gemüsepuffer mit Tomatensalat.
Ein Rezept aus der österreichischen Küche ist diese Fisolensuppe. Passt sehr gut als deftige Vorspeise oder Abendessen.
Sehr fruchtig schmeckt die Tomaten-Paprika-Suppe. Ein fettarmes und leichtes Rezept, für das sie sehr aromatische Tomaten verwenden sollte.
Sehr pikant und fettarm ist dieser einfache Käse-Aufstrich. Ein Rezept, das wunderbar zu Folienkartoffeln passt.
Gesund und fettarm ist diese Gemüsesuppe mit Chia. Ein Vorspeisen - Rezept für kalte Herbsttage.
Ein winterliches Vorspeisen - Rezept ist die rote Bohnensuppe mit Speck. Die Suppe schmeckt aufgewärmt noch viel besser.
Diese Tomaten-Kräuter-Creme sollten sie am Vortag zubereiten. Das Rezept passt zu Fleisch und Gemüse oder als Brotaufstrich.
Eine gesunde Rezept - Idee ist der Radieschen-Kresse-Dip. Passt auf Brot, zu Gemüsesticks oder zu Crackers.
Kichererbsen sind sehr gesund und haben viel Eiweiß. Versuchen sie dieses Rezept von den knusprige Falafel, auch ideal für die Trennkost.
