Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.737 Rezepte)

Krautpuffer

Krautpuffer

88 Bewertungen

Diese pikanten Krautpuffer passen sehr gut für einen fleischlosen Tag. Versuchen sie dieses raffinierte Rezept.

Rucola-Karotten-Salat

Rucola-Karotten-Salat

94 Bewertungen

Eine tolle Salat-Kombination ist der Rucola-Karotten-Salat. Ein Rezept für einen köstlichen Wintersalat.

Griechischer Manouri-Salat mit Rucola, Kirschtomaten und Granatapfel

Griechischer Manouri-Salat mit Rucola, Kirschtomaten und Granatapfel

50 Bewertungen

Herrlisch erfrischend ist der griechische Manouri-Salat mit Rucola, Kirschtomaten und Granatapfel. Ein Rezept für heiße Sommertage.

Romanesco-Gratin

Romanesco-Gratin

44 Bewertungen

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ein Romanesco-Gratin schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Hier dazu unser Rezept.

Überbackener Polenta

Überbackener Polenta

125 Bewertungen

Der überbackener Polenta mit Spargel ist ein schnelles, histaminarmes und vegetarisches Rezept in der Frühlingszeit.

Nudeln mit Porree und Gorgonzola

Nudeln mit Porree und Gorgonzola

36 Bewertungen

Eine wunderbare Pasta sind Nudeln mit Porree und Gorgonzola. Dieses Rezept ist sehr sättigend und passt als vegetarische Hauptspeise.

Kürbislasagne

Kürbislasagne

73 Bewertungen

Ein herbstliches und vegetarisches Rezept für ein Mittagessen ist diese pikante Kürbislasagne.

Kürbiskern - Parfait

Kürbiskern - Parfait

80 Bewertungen

Ein Dessert der besonderen Art ist Kürbiskern - Parfait. Dieses Rezept servieren Sie am besten mit Vanillesauce und Schlagobers.

Zucchini-Karotten-Laibchen

Zucchini-Karotten-Laibchen

146 Bewertungen

Diese Zucchini-Karotten-Laibchen sind ein leichter Snack auch am Abend. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Käse-Hippen

Käse-Hippen

82 Bewertungen

Eine nette und köstliche Rezept - Idee sind diese Käse-Hippen. Passen gut zu einem Glas Rotwein.

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