Ofenerdäpfel mit Feta

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Erdäpfel waschen und dünne Scheiben schneiden. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Die Erdäpfelscheiben auf einem Blech mit Backpapier verteilen mit Öl begießen, mit Salz und Paprikapulver bestreuen.
- Nach 15 Minuten die Erdäpfelscheiben wenden und mit Feta bestreuen und für weitere 10 Minuten in das Backrohr schieben.
Tipps zum Rezept
Je nach Geschmack können sie die Erdäpfelscheiben mit Kräutern bestreuen.
User Kommentare
Sehr köstliches Rezept, welches ich gerne zubereite. Die erkalteten Erdäpfel passen gut in einen griechischen Bauernsalat.
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