Pastasauce mit Sardellen

Name: Pastasauce mit Sardellen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Schuss Balsamicoessig; 3 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 5 Stk Sardellen; 1 kg Tomaten (geschält); 1 Stk Zucchini; 1 Stk Zwiebel

Die schnelle Pastasauce mit Sardellen ist einfach in der Zubereitung. Durch die Zugabe von Lavendel hat das Rezept einen sensationellen Geschmack.

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 6 Portionen

1	kg	Tomaten (geschält)
1	Stk	Zucchini
5	Stk	Sardellen
1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Zweig	Lavendel
1	Schuss	Balsamicoessig
4	EL	Olivenöl

Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Weitere Kategorien

Zubereitung

Für die Pastasauce mit Sardellen zuerst die Zwiebel und Knoblauch schälen, klein hacken und in Öl anbraten. Sardellenfilets zugeben und mitbraten.
Zucchini putzen, klein würfeln und in die Pfanne geben. Mit den Tomaten aufgießen, den Lavendelzweig einlegen und alles weich dünsten.
Mit Salz, Pfeffer und Essig die Sauce abschmecken.

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