Pflaumen im Speckmantel

Name: Pflaumen im Speckmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 10 Stk Pflaumen; 10 Schb Speck

Pflaumen im Speckmantel schmecken als Snack, aber dieses Rezept eignet sich hervorragend als Beilage beim Grillabend.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (372 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

10	Stk	Pflaumen
10	Schb	Speck

Kategorien

Fingerfood Rezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte Grillrezepte Snacks Rezepte Leichte Rezepte Anfänger Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech Zahnstocher

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Jede Pflaume mit einer Scheibe Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher befestigen. Anschließend auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Statt Pflaumen kann man auch Datteln verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

436

Fett

41,25 g

Eiweiß

1,35 g

Kohlenhydrate

22,95 g

Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

GEFÜLLTE EIER

Für jede Party geeignet, aber auch als Vorspeise oder Snack zwischendurch. Gefüllte Eier sind schnell gemacht und vor allem ein tolles Geheim-Rezept.

RUSSISCHE EIER NACH OMAS REZEPT

Russische Eier nach Omas Rezept ist ein raffiniertes Rezept für köstliches Fingerfood, lässt sich gut für Partybuffets vorbereiten.

BAGUETTE MIT FRISCHKÄSE ÜBERBACKEN

Eine herrlich leichtes Finger Food Rezept sind diese Baguettes mit Frischkäse überbacken - ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.

BELEGTE BRÖTCHEN

Belegte Brötchen kommen bei jeder Feier gut an. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand gelingt dieses Rezept immer.

CHILI CHEESE NUGGETS

Ein wunderbarer Snack für jede Party. Das Rezept für die Chili Cheese Nuggets ist ein Highlight für Besucher.

SELBSTGEMACHTE CHIPS

Beim Fernsehen braucht man Knabbereien aber die müssen nicht zwangsläufig immer ungesund sein - mit diesem Rezept gelingt ein leckerer Knabberspaß.

User Kommentare

Katerchen am 18.07.2022 um 13:07 Uhr

So wie auf dem Foto zu sehen ist, würde ich zum Braten keine Plastikspieße verwenden. Das Plastik schmilzt in der Pfanne oder im Backofen.

Auf Kommentar antworten

Maarja am 13.11.2021 um 09:55 Uhr

Was sind das für Pflaumen? Sind das getrocknete, oder frische? Wenn getrocknete, werden sie vorher eingeweicht? Dörrzwetschgen sind ja doch ziemlich hart

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin am 17.11.2021 um 08:05 Uhr

Dazu verwendet man Trockenpflaumen, Backpflaumen, Dörrpflaumen oder Softpflaumen. Wenn sie zu trocken sind, in Apfelsaft 30 min. einweichen. Softpflaumen müssen nicht eingeweicht werden, da die mit Wasserdampf schonend veredelt werden.

Auf Kommentar antworten