Rohkostsalat

Erstellt von hexy235

Ein geniales Rezept auf Rohkostbasis ist dieser herrlicher Rohkostsalat. Gesund und gut!

Rohkostsalat

Bewertung: Ø 4,5 (61 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

6 Stk Karotten
1 Stk rot, gelb, grün Paprika
1 Bund Radieschen
2 Stk Salatgurken
2 Stk Zwiebel
2 Dose Maiskörner
5 Stk Tomaten

Zutaten für die Marinade

6 EL Essig
8 EL Olivenöl
1 TL Salz
2 TL Zucker
2 Prise Pfeffer
2 EL Wasser
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Karotten und Radieschen putzen und den Paprika entkernen. Die Zwiebel schälen und klein hacken.
  2. Die Karotten, Radieschen und Salatgurken in der Küchenmaschine stiftelig schneiden. Den Paprika klein würfeln und die Tomaten achteln. Die Maiskörner abtropfen lassen.
  3. Alle Gemüsezutaten in eine große Schüssel geben.
  4. Aus Essig, Öl, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade herstellen und über das Gemüse gießen und für mindestens eine Stunden marinieren lassen, dabei immer wieder umrühren.

Tipps zum Rezept

Ein guter Salat für Grillabende.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bunter Wurstsalat

BUNTER WURSTSALAT

Dazu gibt es unzählige Varianten. Mit Wurst, Käse, saure Gurken, Tomaten, Paprika einfach alles was schmeckt. Ein Rezept zum Kombinieren.

Warmer Krautsalat

WARMER KRAUTSALAT

Von dieser Köstlichkeit werden Ihre Gäste begeistert sein. Überzeugen Sie sich von diesem tollen Rezept.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE