Rosenblüten Marmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Etwas ganz Besonderes ist dieses Rosenblüten Marmelade. Das Rezept zum Einkochen.


Bewertung: Ø 4,0 (112 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 Stk Einmachglas 200ml
10 g Rosenblüten
100 g Gelierzucker 3:1
100 ml Wasser
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Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Rosenblüten gemeinsam mit dem Gelierzucker und dem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Während des Kochens die Masse pürieren. Weitere 5 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. Je nach Wunsch kann das Marmelade fein oder nicht so fein püriert werden.
  3. Dann noch heiß in sterile Einmachgläser füllen und sofort verschließen.

Tipps zum Rezept

Keine gekauften Rosenblüten verwenden, nur ungespritze Rosenblüten nehmen.

Nährwert pro Portion

kcal
396
Fett
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
98,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07

Das Rezept klingt sehr außergewöhnlich und interessant. Ich habe so eine Marmelade noch nie gekostet.

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