Rote Trauben Zitronenmelisse Marmelade
Erstellt von tamarafabsits1
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | kg | Rote Trauben |
|---|---|---|
| 1 | kg | Gelierzucker 1:1 |
| 15 | Bl | Zitronenmelisse |
| 3 | Stk | Einmachgläser à 330ml |
Kategorien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die roten Trauben waschen und von der Rispe zupfen.
- Zitronenmelisse ebenfalls waschen und gemeinsam mit den Trauben in einen Topf geben.
- Gelierzucker beifügen und alles gut verrühren. Aufkochen lassen und anschließend fein pürieren.
- Durch ein Sieb in einen Topf drücken und nochmals audkochen lassen. Noch heiß in Einmachgläser füllen und verschließen.
Nährwert pro Portion
1.566
1,04 g
2,53 g
380,58 g
User Kommentare
Zitronenmelisse und Trauben kann ich mir gut vorstellen, dass diese wunderbar harmonieren. Werde ich mir mal vormerken und im Herbst probieren.
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Das Rezept Rote Trauben Zitronenmelisse Marmelade schmeckt sehr fruchtig. Ich habe Isabellatrauben verwendet
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