Saftige Orangenmuffins

Die saftige Note erlangen die Orangenmuffins durch die Beigabe des Orangensaftes. Mit diesem Rezept werden sie besonders saftig.

Saftige Orangenmuffins

Bewertung: Ø 4,1 (85 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

150 g Mehl (glatt)
150 g Kristallzucker
2 Stk Eier
1 Tasse Orangensaft
1 Pk Backpulver
12 Stk Muffin Papierförmchen
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Alle Zutaten werden mit einem Mixer für 6 Minuten zu einem glatten Teig verrührt. Die Papierförmchen werden in einem Muffinblech verteilt.
  2. Danach wird der Teig darin aufgeteilt und das Ganze kommt für 25 Minuten in den auf 160°C vorgeheizten Backofen.

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User Kommentare

sssumsi
sssumsi

kommt da tatsächlich kein fett dazu? ich mag orange sehr gerne, könnte mir auch noch gut schokostückchen drinnen vorstellen.

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