Salbeinudeln

Lieben sie Salbei, dann haben wir ein köstliches Rezept für sie - die Salbeinudeln.

salbeinudeln.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (262 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Bund Salbei
250 g Nudeln
30 g Butter
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser al dente kochen.
  2. Den Salbei waschen und grob schneiden.
  3. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Salbeiblätter darin einige Minuten braten lassen. Über die Nudeln geben, gut vermischen und eventuell noch leicht nachsalzen.

Tipps zum Rezept

Ev. mit Parmesan bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
298
Fett
13,99 g
Eiweiß
7,63 g
Kohlenhydrate
50,39 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Anna-111

Ein sehr gutes, einfaches Rezept, wir verwenden dafür frische, hausgemachte Bandnudeln, das macht die Salbeinudeln noch feiner.

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Katerchen

Ein ganz schnelles und sehr gut schmeckendes Nudelgericht. Das darüberstreuen von frisch geriebenen Parmesan ist ein „Muss“.

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