Gugelhupf mit Schokoflocken

Erstellt von Marille

Gugelhupf mit Schokoflocken passt perfekt zum Sonntagskaffee, hier das einfache und feine Rezept zum Nachbacken.

Gugelhupf mit Schokoflocken

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

4 Stk Eier
220 g Zucker
250 g Mehl
0.5 Pk Backpulver
250 g Butter
1 Pk Vanillezucker
1 TL Zitronenzucker
0.5 Becher Schokoflocken
Portionen
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Kategorie

Gugelhupf Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Butter mit dem Zucker, Vanillezucker und Zitronenzucker schaumig rühren und die Dotter einzeln unterrühren.
  2. Das Mehl mit dem Backpulver und den Schokoflocken vermengen und abwechselnd mit dem steif geschlagenen Eischnee unter die Buttermasse heben. Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.

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