Sauerrahmkuchen

So schnell haben Sie noch nie gebacken. Dieses Rezept für Sauerrahmkuchen als Becherkuchen zubereitet in der Mikrowelle schlägt alle Rekorde.

Sauerrahmkuchen

Bewertung: Ø 4,4 (666 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Becher Mehl
1 Pk Backpulver
1 Becher Staubzucker
1 Becher Kakaopulver
0.5 Becher Öl
1 Prise Salz
1 Becher Haselnüsse, gemahlen
3 Stk Eier
Portionen
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Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

17 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
12 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel geben. Sauerrahm, Eier, Zucker, Salz, Nüsse und Kakaopulver beifügen und mit dem Handrührgerät verrühren.
  2. Teig in eine Mikrowellen geeignete Form geben und in der Mikrowelle 12 Minuten bei 750 Watt garen. Auf einem Gitter auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

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User Kommentare

stocki49
stocki49

Wieviel bitte schön ist ein Becher als Maßeinheit??? Mit diesen Angaben kann man überhaupt nichts anfangen!

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

Einfach den leeren Becher vom Sauerrahm zB nehmen. Die Einheiten werden so angeführt, weil es ein Becherkuchen ist. Maßeinheit mit diesem Becher berechnet.

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Melaniep
Melaniep

Sehr einfach und gut, meine Kinder lieben diesen Kuchen! Anstatt Kakao kann man auch sehr gut Kürbiskerne, Mohn etc. verwenden. Ich ersetze den halben Becher Öl durch 1/4 Becher Öl und 1/4 Becher Wasser

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