Schinken-Käse-Stangen

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Blätterteig (Kühlregal) |
---|---|---|
80 | g | Käse (gerieben) |
200 | g | Schinken |
1 | Stk | Zwiebel |
2 | EL | Öl |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zwiebel schälen und fein hacken
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Erst Schinken darin kurz anbraten. Dann die Zwiebeln hinzu geben und beides bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten weiter braten. Abkühlen lassen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Blätterteig aufrollen, das Papier nicht entfernen. Die Zwiebel-Schinken-Mischung und den Käse darauf verteilen.
- Teigplatte in etwa 12 Streifen schneiden. Immer einen Streifen vorsichtig anheben und auf ein vorbereitetes Backblech legen. Dort spiralförmig eindrehen und etwa 25 Minuten backen.
User Kommentare
die Schinken-Käse-Stangen hat es beim Diskonter gegeben. Was waren die gut. Mit diesem Rezept werde ich mich ans nachmachen begeben. Gleich reinmachen was mir immer schon gefehlt hatte: Majoran
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Nocheinmal besser schmecken sie mit einen selbstgemachten Blätterteig, der geht dann auch noch besser auf, ansonst ist das Rezept sehr gut.
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Sehr lecker, habe noch etwas Tomatenketchup für den Geschmack hinzugegeben. Perfekt auch für Gäste!
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