Schnelles Letscho

Das Rezept vom schnellen Letscho passt zu Gegrilltem und gebratenem Fleisch. Eine gesunde Beilage.

Schnelles Letscho

Bewertung: Ø 4,0 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zwiebel
2 Stk Zucchini (klein)
4 Stk Tomaten
2 EL Öl
1 Stk Suppenwürfel
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Bund Kräuter
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomaten und Zucchini ebenfalls würfeln. Die Kräuter waschen und fein hacken.
  2. Zucchini und Zwiebel in einer Pfanne mit Öl andünsten, die Tomaten zugeben und kurz weiterdünsten.
  3. Mit dem Suppenwürfel, Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie Kräuter ihrer Wahl.

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