Sellerie-Karotten-Salat

Der Sellerie-Karotten-Salat ist eine gesunde Abwechslung in der kalten Jahreszeit. Ein sehr vitaminreiches Rezept.

Sellerie-Karotten-Salat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (92 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Karotten
0.5 Stk Sellerie
5 EL Sauerrahm
1 TL Kren (Glas)
1 Prise Salz
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Karotten und Sellerie waschen, putzen und fein raspeln.
  2. Das Gemüse mit dem Sauerrahm und dem Kren vermischen. Mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch als Snack mit einem Stück Vollkornbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
120
Fett
4,88 g
Eiweiß
4,01 g
Kohlenhydrate
16,28 g
Detaillierte Nährwertinfos

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