Sellerie-Kuchen

Hier stellen wir ihnen ein vegetarisches Rezept vom Sellerie-Kuchen vor. Schmeckt als Hauptspeise oder als Beilage zu Fleisch.

Sellerie-Kuchen

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Mürbteig (Kühlregal)
100 g Topfen
250 g Sellerie
2 Stk Äpfel
80 g Käse (gerieben)
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.
  2. Apfel und Sellerie schälen und fein hobeln.
  3. Teig auf ein Kuchenblech ausrollen. Topfen auf dem Teig verstreichen, restliche Zutaten darüber streuen, würzen.
  4. Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt gemischter Salat.

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