Spinatcremesuppe

Das Rezept von der Spinatcremesuppe stammt aus Omas gutem, altem Kochbuch. Verwenden sie frischen Spinat.

Spinatcremesuppe

Bewertung: Ø 4,5 (94 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Salz
100 g Spinat
1 Stk Zwiebel
2 EL Butter
0.5 l klare Gemüsesuppe
2 Becher Schlagobers
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Spinat waschen, klein schneiden und mit etwas Suppe pürieren. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Danach den Zwiebel mit etwas Butter in einem Topf anschwitzen lassen. Mit der Suppe ablöschen und den Obers einrühren.
  3. Nun den Spinat in die Suppe untermengen, kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ist die Suppe zu flüssig - mit etwas Mehl binden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Selleriesuppe

SELLERIESUPPE

Schmackhaft und himmlisch cremig ist die Selleriesuppe, die Sie mit diesem Rezept für Ihre Lieben zaubern.

Gemüsesuppe mit Suppengrün

GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN

Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!

Rindsuppe / Bouillon

RINDSUPPE / BOUILLON

Das Rezept für Rindsuppe oder Bouillon ist die Grundlage für Suppeneinlagen von Fritatten über Leberknödel bis zu Grießnockerl und anderem.

Brokkolicremesuppe

BROKKOLICREMESUPPE

Brokkoli ist sehr gesund und hat viel Vitamin C. Hier unser Rezept Brokkolicremesuppe, eine tolle Vorspeise im Winter.

Zucchinisuppe

ZUCCHINISUPPE

Dieses Rezept von der Zucchinisuppe mögen besonders Kinder. Mit Vollkornbrot serviert kann die Suppe auch eine Hauptspeise sein.

User Kommentare

martha
martha

Ich habe auch noch eine Zehe gepressten Knoblauch verwendet.
An Stelle von Spinat kann man im Frühjahr auch Bärlauch verwenden.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE