Spinattaschen

Spinattaschen schmecken als Snack, aber auch als Beilage zu Fischgerichte. Ein Rezept für viele Gäste.

spinattaschen.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Blätterteig
1 EL Öl
3 Stk Knoblauchzehen
250 g Blattspinat (tiefgekühlt)
80 g Feta
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Balttspinat auftauen und den Blätterteig ausrollen. In 10 x 20 cm große Rechtecke teilen.
  2. Knoblauchzehe schälen, klein hacken und mit Olivenöl anrösten. Feta in Würfeln schneiden und mit dem Blattspinat und der Knoblauchmischung verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Spinatmasse auf einer Hälfte der Blätterteig Rechtecke verteilen und zuklappen. Den Rand festdrücken und die Tascherl oben mit einem Messer leicht einschneiden.
  4. Im Backrohr goldbraun backen.

Nährwert pro Portion

kcal
427
Fett
24,55 g
Eiweiß
14,16 g
Kohlenhydrate
36,49 g
Detaillierte Nährwertinfos

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