Thunfischlaibchen

Erstellt von -michi-

Sehr geschmackvoll ist dieses einfachen und schnelle Rezept von den Thunfischlaibchen.

Thunfischlaibchen Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,6 (372 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Thunfisch aus der Dose
250 g Knödelbrot
1 Stk Lauch
2 Stk Eier
2 EL Petersilie, fein gehackt
1 Prise Muskat
1 Schuss Öl zum Ausbacken
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Lauch waschen und fein schneiden. Dann alle Zutaten, bis auf das Öl in eine Schüssel geben und gut vermengen. Wenn die Masse gut vermischt ist daraus Laibchen formen.
  2. Diese nun in einer Pfanne mit heißem Öl bei mittlerer Hitze backen, bis sie auf beiden Seiten braun und innen durch sind.

Tipps zum Rezept

Mit einer Kräutersauce servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
462
Fett
14,62 g
Eiweiß
30,82 g
Kohlenhydrate
43,86 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Würstchengriller

Sehr gut! Man kann auch kleingewürfelte rote Paprika und Stangensellerie dazugeben. Vor allem der Paprika macht sich sehr gut dazu. Lgd

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Elfi1

Danke, das will ich probieren. Hört sich gut an und bringt Abwechslung auf den Tisch.

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