Thunfischsauce

Das Rezept von der Thunfischsauce passt zu Reis, Nudeln oder Kalbfleisch.

Thunfischsauce

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Zitronensaft
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stk Zwiebel
2 Dose Thunfisch mit eigen Saft
200 g Tomaten (geschält)
3 Stk Knoblauchzehen
50 g Schmelzkäse
Portionen
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten in einem Topf geben und etwas aufkochen lassen.
  3. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und bis zur gewünschten Dicke einkochen lassen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können die Sauce noch mit Dill verfeinern.

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