Thunfischsauce

Name: Thunfischsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 g Schmelzkäse; 2 Dose Thunfisch mit eigen Saft; 200 g Tomaten (geschält); 3 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept von der Thunfischsauce passt zu Reis, Nudeln oder Kalbfleisch.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	EL	Zitronensaft
1	Stk	Zwiebel
2	Dose	Thunfisch mit eigen Saft
200	g	Tomaten (geschält)
3	Stk	Knoblauchzehen
50	g	Schmelzkäse
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Mit den restlichen Zutaten in einem Topf geben und etwas aufkochen lassen.
Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und bis zur gewünschten Dicke einkochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.