Thunfischsauce

Das Rezept von der Thunfischsauce passt zu Reis, Nudeln oder Kalbfleisch.

thunfischsauce.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Zitronensaft
1 Stk Zwiebel
2 Dose Thunfisch mit eigen Saft
200 g Tomaten (geschält)
3 Stk Knoblauchzehen
50 g Schmelzkäse
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten in einem Topf geben und etwas aufkochen lassen.
  3. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren und bis zur gewünschten Dicke einkochen lassen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können die Sauce noch mit Dill verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
207
Fett
7,93 g
Eiweiß
24,08 g
Kohlenhydrate
9,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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