Tomaten-Gurkensalat mit Feta

Name: Tomaten-Gurkensalat mit Feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Feta; 1 Stk Gurke; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Senf; 2 Stk Tomaten; 3 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker

Gesünder geht es fast nicht mehr. Versuchen sie dieses herrliche und leichte Rezept vom Tomaten-Gurkensalat mit Feta.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (513 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Gurke
1	Pk	Feta
2	Stk	Tomaten
3	EL	Zitronensaft
3	EL	Olivenöl
1	TL	Senf
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Salatrezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Sommer Rezepte Vegetarische Rezepte Gurken Rezepte Tomaten Rezepte Wellness Rezepte Fetakäse Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gurke und Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Den Feta ebenfalls würfeln.
Alles in einer Schale vermengen.
Aus Zitronensaft, Öl, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Abschmecken und unter den Salat mischen.